Uiensalade met sumak en peterselie

Ingrediënten:

3 rode uien, peterselie, 2 theelepels sumak, olijfolie en zout.

Bereidingswijze:

Snijd de uien in dunne ringen en haal ze uit elkaar.
De peterselie fijn hakken en alles goed mengen met de ringen.
Snijd het brood in kleine vierkantjes ( groter dan de köfte ).
Doe wat uiensalade op het brood en de köfte, eet smakelijk.

P1010042.JPG

Info

De foto's van 6-03 staan online.

Aanmelden voor kookworkshops kan telefonisch 0648188860

of via email info@kookrijk.nl