Rode bieten salade

Ingrediƫnten:

5 gekookte rode bieten, gehakte dille, gehakte peterselie, 3 lente uien,60 gram walnoten, olijfolie, 1 eetlepel granaatappelsiroop, zout, zwarte peper, en rode peper.

Bereidingswijze:

Snijd de gekookte bieten in plakken, doe de bieten in een schaal.
De dille, peterselie, lente ui en de walnoten fijn snijden.
Voeg alles bij elkaar en breng op smaak met de rest van de kruiden en olie.

P1010075.JPG

Info

De foto's van 6-03 staan online.

Aanmelden voor kookworkshops kan telefonisch 0648188860

of via email info@kookrijk.nl